Можно ли заморозить кабачки на зиму в морозилке?
Отличный способ заготовки! Заморозить кабачки на зиму совсем несложно. Благодаря этому они сохраняют почти все свои полезные свойства, что очень важно. Замороженные кабачки можно использовать для рагу, супов и других блюд.
В каком виде можно заморозить кабачки?
Замораживать удобнее в пакетах или в лотках. Когда придет время готовки, размораживать не нужно! Добавляйте овощи в замороженном виде, они самостоятельно растают от тепла того блюда, которое вы готовите. Еще один удобный способ — натереть плоды на крупную терку.
Как правильно разморозить кабачки?
Если нужно кабачки разморозить, то поставте их в холодильник или в помещение с комнатной температурой. Всю жидкость, что выделилась – слейте. Пюре размораживают так же. Кабачки, порезанные кружочками, достают из морозильной камеры, слегка размораживают, обваливают в муке или опускают в кляр и обжаривают.
Как заморозить кабачки на зиму – 11 пошаговых фото …
Приготовить ингредиенты для замораживания кабачков на зиму. Морковь и кабачки вымыть, обсушить и очистить. Кожуру у кабачков можно снять или оставить, если она не жесткая. Часть кабачков …