Як заморозити малину цілою?
►Щоб заморозити малину в морозильній камері, візьміть тацю або дошку і викладіть на неї ягоду. Фрукти повинні лежати в один шар і не торкатися один до одного. Поставте дошку з малиною на добу в морозильну камеру. За цей час вона повністю заморозиться і її можна буде перекласти в контейнер для подальшого зберігання.
Як правильно розморозити малину?
"Розморозити малину можна в холодильнику, виклавши на тарілку в один шар. Це можна зробити при кімнатній температурі, якщо вона не перевищує 20 градусів за Цельсієм. У вас вийдуть свіжі, наче тільки що зняті з куща ягідки.
Як закрити малину щоб зберегти вітаміни?
Засипати малину цукром і дерев'яним товкачем розминати-розтерти цукор з малиною. Викласти суміш у простерилізовані банки, не доходячи 1,5–2 см до краєчка, та засипати цукром – це такий собі додатковий консервант. Закрити банки простерилізованими кришками та поставити у прохолодне місце.
Как заморозить малину — полезные советы | Блог …
Первая задача — выбрать малину правильно. Здесь важны такие параметры: 1. Размер. Чем крупнее малина, тем мельче …