Можна скласти моркву в пакет, розрівняти його, а потім скрутити в трубочку. Також можна просто зсипати тертий овоч в пакет. Або ж розсипати моркву на кілька пакетів, щоб мати порційну заготовку. Останній варіант в багатьох випадках є найзручнішим, оскільки тоді морква не страждає від змін температури.
Як краще зберігати моркву в погребі?
Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.
Як правильно зберігати моркву в холодильнику?
Скільки зберігається морква в холодильнику і чи варто її там залишати Викладіть овочі в поліетиленовий або вакуумний пакет, випустіть повітря і щільно зав'яжіть. Зберігайте його в овочевому відсіку холодильника і не лякайтеся, якщо перший час буде утворюватися конденсат – пізніше він зникне.
Як зберігати моркву в квартирі?
Як зберігати моркву у квартирі Для цього їх треба скласти спочатку у паперові пакети, а потім у поліетиленові, останні необхідно щільно зав'язати. Овочі зовсім не висихають і не починають проростати, зберігають соковитість та смакові якості.
Як правильно заморозити моркву на зиму в морозилці: чотири …
Щоб заморозити овочі в вигляді пюре, спочатку поріжте їх та проваріть 35 хвилин. Пам’ятайте, що моркву треба складати в холодну воду, а не кидати в окріп. Далі моркву необхідно перетворити в пюре за допомогою блендера, а потім розкласти в стаканчики або форми для льоду. Таке …