Якщо довелося купити полуницю, серед якої багато уражених пліснявою ягід, треба перебрати її, викинути уражену, а ту, що залишилася, обробити сумішшю з однієї частини оцту та трьох частин води. Зберігайте полуницю в окремому місці в холодильнику. Оптимальна температура зберігання полуниці – 0-2ºC.
Де краще зберігати полуницю?
Свіжу полуницю рекомендується зберігати в пластиковому пакеті або пластиковому лотку з кришкою. При цьому не варто щільно закривати ємність, щоб в неї надходило повітря. Оптимальна температура для довгого зберігання – 0-2°. Найкраще ягоди зберігаються в нижньому відсіку для овочів і фруктів. Кеш
Як краще зберігати полуницю на зиму?
Підморожену полуницю потрібно розкласти у судки чи пляшки. Потім поставити в морозилку на дозаморозку та збереження. Після того як розморозили, ягідки їдять відразу або додають в їжу. Без цукру заморожування цілих ягід та полуничного пюре теж на користь.
Як зберігати ягоди в холодильнику?
Також важливо уникати найхолодніших зон у холодильнику для зберігання ягід. Найкраще зберігати їх у передній частині та в центрі, де температура менш низька. Це також допоможе вам не забути їх з'їсти, оскільки вони завжди будуть перед очима.
Полуниця: як правильно та довго зберігати у холодильнику – …
У ньому рекомендують зберігати полуницю у закритій банці. Водночас, ягоди не потрібно мити та відривати плодоніжку, відразу покласти у тару, щільно закрити та зберігати в холодильнику. В …