півлітрові банки потрібно витримати 10-12 хвилин; якщо у вас нестандартні банки по 700-800 мл, в той час увиливаете до 15-17 хвилин; літрові банки потрібно стерилізувати 20 хвилин; а ось трилітрові – 30 хвилин.
Скільки часу треба стерилізувати банки?
Як стерилізувати банки в каструлі Виставляємо сухі банки шийкою донизу. Банки до 1 л тримаємо над парою приблизно 6-8 хвилин, об'ємом 1-2 л – 10-15 хвилин, понад 3 л та трилітрові – 20-25 хвилин. Коли на внутрішніх стінках банок з'являться великі краплі води, стерилізацію можна закінчити.
Скільки часу треба стерилізувати помідори?
Зверху викласти половинки помідорів. Залити окропом, дати постояти 10-15 хв. Злити воду в каструльку, додати сіль, цукор та оцет, закип'ятити і вилити назад у банку. Стерилізувати 10-15 хвилин, закатати кришками.
Як стерилізувати банки з огірками в каструлі?
Стерилізація банок парою Ось інструкція: воду в каструлі доведіть до кипіння встановіть на поверхні металеву решітку і поставте на неї банки шийкою вниз конденсат покриє всю внутрішню поверхню скляних банок – стерилізація триває 6-10 хвилин
Способи стерилізації порожніх банок і з заготовками
Стерилізація – це обробка склотари при дуже високій температурі, завдяки якій гинуть бактерії і мікроорганізми, які призводять до …