Консервація не любить високої температури. Тому найкраще місце для неї льох чи підвал з температурою +5… +18 градусів. У міській квартирі підійде добре утеплений балкон, де температура не опускається нижче нуля.15 лист. 2018 р.
Скільки можна зберігати мариновані огірки?
Скільки зберігаються солоні огірки Мариновані огірки в стерилізованій банці зберігаються не більше 2 років. Після цього терміну вони швидко зморщуються і стають непридатними в їжу.
Де краще зберігати огірки?
Як зберігати свіжі огірки У холодильнику огірки потрібно зберігати подалі від морозильної камери. Ці овочі не переносять температур близько 0º і швидко псуються. У відділенні для овочів вони пролежать 3-4 дні. Якщо викласти огірки в пакет, а зверху на упаковку постелити мокру марлю – овочі "проживуть" 2 тижні. Кеш
Де зберігати консервацію?
Друге правило: всі банки та кришки для консервації повинні бути добре простерилізовані. Це можна зробити в каструлі, мікрохвильовій печі, мультиварці або в духовці. Крім того, велике значення мають умови зберігання заготовок. Оптимальний температурний режим від +2 до +18°С в приміщенні без прямих сонячних променів. Кеш
Мариновані огірки на зиму: простий рецепт від Євгена …
Мариновані огірки на зиму не замінить ніщо. Дізнайтеся, як зробити їх ідеально хрусткими та неймовірно смачними.