Як правильно заморозити огірки?
Огірки можна заморожувати цілком, але при цьому постраждає їх якість. Після розморожування шкірка овоча здирається, вони не зберігають свій вигляд і стають м'якими. Щоб заморозити огірки в цілому вигляді, їх миють, обрізають кінчики і поміщають в поліетиленовий пакет, який потім відправляють в морозильну камеру.
Як заморозити квашені огірки?
Спосіб № 1 Кубики Візьміть кілька середніх огірків, ретельно їх помийте та відріжте від них кінчики, наріжте їх кубиками. Після чого акуратно розподіліть кубики порізаного огірка по тарілці яка накрита харчовою плівкою. Акуратно оберніть тарілку з огірками харчової плівкою, а потім помістіть в морозильну камеру. Кеш
Як закрити огірки на зиму холодною водою?
На дно банки укладіть розрізаний гострий перчик, часник, спеції (парасольки кропу, корінь хрону, вишневі, дубові або смородинові листя). Далі щільно укладіть огірки у банки, аби між ними майже не було просторо та насипте сіль. Залийте холодною водою. Ємкості закрийте капроновою кришкою.
заморозка огірків на зиму в морозилці в домашніх умовах
Чи можна заморожувати огірки на зиму у морозилці? Чи можна заморожувати огірки у холодильнику? Як розморозити огірки?