Що можна зробити з ягід глоду?
Ці плоди можна застосовувати в кулінарії і не тільки свіжозірваними, а й можна підсушити ягоди. У сухому вигляді їх перемелюють на борошно і додають в різні булочки. Ще можна подрібнювати сухі ягоди і робити з них напої на зразок чаю. У домашніх умовах з плодів глоду готують різні напої, киселі, джеми, пастилу.
Як заварювати квіти глоду?
Спосіб застосування та дози. 5 г (1 столова ложка) листя і квіток вміщують в емальований посуд, заливають 200 мл (1 склянка) гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і настоюють на киплячій водяній бані 15 хв. Охолоджують при кімнатній температурі 45 хв, проціджують, залишок віджимають до процідженого настою.
Як приготувати настоянку глоду в домашніх умовах?
Для приготування настоянки глоду рецепт передбачає використання подрібнених сушених плодів. Готову сировину заливають 1 літром спирту або горілки, а потім залишають у скляній ємності на 20 днів у прохолодному темному місці.
Рецепти з Глодом (боярышник) збір та вживання
Глід– чагарник або дерево заввишки до 5-6 м з сімейства розоцвітих. Кора на пагонах і гілках пурпурно-коричнева. истя трьох-або семилопастне, зубчасте, …