Як зварити варення з малини щоб ягоди були цілі?
Викладіть малину в каструлю, де плануєте робити варення, і засипте цукром. Злегка потрясіть, щоб все змішалося. Можна відразу засипати шарами: малина / цукор, малина / цукор. Накрийте ємність кришкою або рушником і залиште настоюватися 3-5 годин, щоб ягоди пустили сік.
Як згустити варення з малини?
Часто господині загущують рідке варення, проваривши його кілька хвилин з крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Дуже класно виходить загущувати рідке варення за допомогою манної крупи — варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється.
Скільки потрібно варити варення з малини?
Варити малину з сиропом на середньому вогні близько 15 хв., акуратно помішуючи і знімаючи піну. Коли варення буде готове, піна перестане виділятися. Щоб консистенція вийшла більш однорідною, варення можна перетерти через сито. Розкладіть варення у стерилізовані банки і закатайте.
Що смачного можна приготувати з малинового варення: 9 …
З малинового варення можна приготувати просте тісто і спекти смачний пиріг. вам знадобляться : 1 стакан малинового варення, 2 склянки борошна, 2 ст.л. цукру, 2 …