При великих обсягах моркву можна зберігати в ящиках або інших місткостях, заповнених піском або свіжою тирсою. Пісок можна попередньо злегка зволожити (не більше 1 л води на 10 кг піску). Після цього на дно ємності насипають шар піску і викладають овочі рядами, щоб вони не торкалися один до одного.1 груд. 2021 р.
Де краще зберігати моркву?
Правила зберігання моркви на зиму Спочатку приберіть всі порізані, гнилі та в'ялі овочі, бо вони стануть причиною псування інших. Для тривалого зберігання важливо, щоб морква була сухою, на неї не потрапляли прямі сонячні промені, а в приміщенні температура не опускалася нижче 0°C.
Яким піском засипати моркву на зиму?
Зберігання моркви в піску Пісок необхідно зволожити в пропорції 1 л води на відро піску, висипати мокрий пісок до ящика шаром 3-5 см, зверху розкласти моркву, присипати шаром піску і знову викласти моркву. Кеш
Коли краще збирати моркву?
Моркву можна починати викопувати з кінця вересня, у жовтні і до настання осінніх заморозків, після того, як викопаєте картоплю.
Як і де правильно зберігати моркву?
Термін зберігання залежить від методу і місця, в якому вона зберігається. Середні терміни зберігання: 1. 1 рік — в глиняній оболонці, в тирсі, цибулинні та піску; 2. 5-8 місяців — в накритих ящиках або насипом з піском; 3. 2-4 місяці — в пакеті або мішку в підвалі або льосі; 4. 1-2 місяці — в …