Опис: Солодкий перець – це овочева культура, один з різновидів перцю стручкового. Чагарник є багаторічним, але вирощується як однорічна рослина. Плоди великі, порожнисті, з товстими м'ясистими та соковитими стінками (до 6 мм) солодкуватого смаку.
Як правильно вирощувати солодкий перець?
Перець любить поживний ґрунт із достатнім вмістом калію та азоту. Через 10–14 днів після посадки розсаду можна підгодувати суперфосфатом – 1 столову ложку розчиніть у відрі води. Під час цвітіння можна поливати органічним добривом. У відрі води розколочують кілограм гною чи пташиного посліду і настоюють тиждень. Кеш
Що буде якщо їсти болгарський перець?
Болгарський перець багатий на антиоксиданти, що покращують стан здоров'я та захищають від серцевих та ракових захворювань. Наприклад, перець особливо багатий на антиоксидантні вітаміни, зокрема С, Е та бета-каротин. Вони також є джерелом величезної кількості поліфенолів.
Що лікує перець?
Він бореться з респіраторними захворюваннями: лікує застуду і позбавляє нежитю. Перець розріджує кров і підвищує апетит, допомагає організму краще засвоювати їжу, забезпечує профілактику серцево-судинних та онкологічних захворювань. Його використовують як компонент лікувальних сумішей і настоянок.
Солодкий перець – користь, шкода і рецепт салату …
Солодкий перець – як вибрати його на ринку і в магазині, чим корисний солодкий перець. Як смачно приготувати солодкий перець – рецепт азіатського салату від відомого шеф-кухаря. | Сьогодні