Як швидко зварити горох без замочування?
Зверніть увагу, що вода має стати повністю прозорою. Потім горох необхідно відправити в каструлю з холодною водою, яку заздалегідь підсолюють. Коли рідина закипить, потрібно варити горох близько 10 хвилин, потім додати склянку крижаної води. Через 15 хвилин горох стане майже м'яким. Збережена копія
Як швидко можна розварити горох?
Для того, щоб добре розварити горох потрібно його замочити на 5-6 годин у чистій холодній воді. Після закінчення зазначеного часу воду потрібно злити, горох добре промити і знову залити холодною водою, потім поставити його варитися на повільний вогонь.