Чому буває гірка морква?
Краще не економити на купівлі насіння. Гіркою морква може вирости через те, що її “плічка” сильно височать над землею. Під впливом сонячних променів ця частина набуває зеленувато-бурого кольору і в ній утворюється гіркота, яка під час зберігання поширюється по всьому коренеплоду. Кеш
Якого кольору морква?
Сучасний західний тип моркви забарвлений завдяки каротину, тому коренеплоди можуть бути червоними, помаранчевими, жовтими або майже білими.
Що лікує морква?
Морква містить бета-каротин, який покращує роботу легенів. Бета-каротин є попередником вітаміну А. Потрапляючи, в організм людини каротин перетворюється на вітамін А, який найбільш корисний для молодих жінок. Також цілющі властивості моркви пов`язані із зміцненням сітківки ока.
Морква “рогата” та гірка – чому так відбувається і як цього не …