Температура повітря, «комфортна» для меду — від –6 до +20 °С. Тобто при кімнатній температурі краще мед не зберігати — він псується і розшаровується. У продукті, який тривалий час тримають при температурі, вищій за +20 °С, руйнується частина вітамінів.18 серп. 2019 р.
Де краще зберігати мед в домашніх умовах?
Мед зберігають у прохолодному місці, далеко від прямих сонячних променів, у щільно закритій тарі.
Як зберігати натуральний мед?
Ємності для зберігання повинні бути ідеально чистими та сухими. Вологість повітря. Вологість в приміщенні повинна бути не вище 75%, інакше мед швидко зіпсується. Мед можна тримати в холодильнику, але на сухих полицях, де температура не дуже низька.
Де можна зберігати мед?
При надто низьких температурах – швидко твердне і зацукрюється. Аби цього не сталось, потрібно зберігати мед за температури – від -6 до +20°С. Найкращим місцем, звичайно, буде холодильник, бо при температурі 5-10°С мед все ж зберігатиметься краще, ніж при 20°С.
Як і де вдома краще зберігати мед, в якому …
Особливості зберігання меду в квартирі і холодильнику.Зміст Як правильно і де вдома краще зберігати мед: температура та умови правильного зберігання після відкачування меду Термін …